Молочные козы: правила по уходу и содержанию
В этом продукте достаточно полезных элементов, таких как кальций, железо, хлор, фосфор и витамины. В отличие от коровьего молока, козье — диетическое, с низким уровнем холестерина и сахара, что делает его полезным для людей, страдающих от диабета и высокого давления. Но несмотря на пользу, многие не любят козье молоко и даже не хотят его пробовать из-за специфического запаха.
Породы коз молочных без запаха
Племенная книга с года. Это одна из самых известных и уважаемых пород молочного направления. На территории России зааненки появились еще до революции [5] , впервые завезена в году [3] [1].
С давних времен козы использовались людьми для получения очень питательного молока. Можно насчитать очень небольшое количество пород, выведенных для мяса. Мы встречаем упоминание о молочных козах уже в древних мифах Греции, в то время, как коровы долго использовались на мясо, жертвоприношения или как тяговые животные. Еще за лет до н. Молочных пород коз существует намного больше, чем мясных, о них мы сейчас и поговорим.
